Seadme kirjeldus

SPTKaabitud pinnaga soojusvaheti-Votatorson vertikaalsed kaabitsad soojusvahetid, mis on parima soojusvahetuse tagamiseks varustatud kahe koaksiaalse soojusvahetuspinnaga. Sellel tootesarjal on järgmised eelised.

1. Vertikaalne seade tagab suure soojusvahetusala, säästes samal ajal väärtuslikke tootmispõrandaid ja pinda;

2. Kahekordne kraapimispind ning madala rõhu ja väikese kiirusega töörežiim, kuid sellel on siiski märkimisväärne ringjooneline lineaarkiirus ilma soojusvahetusefekti kadumiseta, mis on kõige olulisem ülitundlike või keerukate toodetega tegelemisel, mida kõrged kergesti kahjustavad. kiirus Eelised;

3. Kanali vahe on suur ja maksimaalne kanali vahe on 50 mm, mis suudab käsitleda suuri osakesi ja säilitada terviklikkust, näiteks maasikad;

4. Seadme soojusülekande silinder on konstrueeritud eemaldatavaks. Kui soojusvahetuspinda on vaja poleerida või välja vahetada, saab soojusülekandesilindrit kergesti lahti võtta ja eraldada;

5. Lihtne seadme sisekontroll, seadme ülaosa ülemine kate on avatav ning mehaanilist tihendit ja peavõlli pole vaja lahti võtta;

6. Üks mehaaniline tihend,Ftherm® SPT mehaanilist tihendit saab kiiresti vahetada, hüdrosüsteemi pole vaja;

7. Pidev pühkimisliikumine ja üldine soojusvahetusala tõhusa soojusülekande saavutamiseks;

8. Lihtne hooldus, lihtne lahtivõtmine ja lihtne puhastamine.

Rakendus

Kõrge viskoossusega materjalid

Surimi, tomatipasta, šokolaadikaste, vahustatud/gaseeritud tooted, maapähklivõi, kartulipuder, võileivakaste, želatiin, mehaaniline kondita hakkliha, nugat, nahakreem, šampoon jne.

Kuumustundlikud materjalid

Vedelad munatooted, kaste, puuviljapreparaadid, toorjuust, vadak, sojakaste, valguvedelik, kalahakkliha jne.

Kristallisatsioon ja faasisiire

Suhkrukontsentraat, margariin, suhkrurasv, seapekk, kummikommid, lahustid, rasvhapped, vaseliin, õlu ja vein jne.

Granuleeritud materjalid

Hakkliha, kanatükid, kalajahu, lemmikloomatoit, konservid, puuviljajogurt, puuvilja koostisosad, koogitäidised, smuutid, puding, juurviljaviilud, Laoganma jne.

Viskoosne materjal

Karamell, juustukaste, letsitiin, juust, kommid, pärmiekstrakt, ripsmetušš, hambapasta, vaha jne.

Eelis

1. Kaapimise põhimõte: ökonoomne ja puhas

Segamissüsteem kraabib pidevalt kogu kuumutatud või jahutatud pinda, mille tulemuseks on väga tõhus soojusülekanne. Võrreldes traditsiooniliste plaatsoojusvahetitega või torusoojusvahetitega on sellel kraapimispõhimõttel suured efektiivsuse eelised. Lisaks väldib see toote külgekleepumist.

2. Segasäilitamise ühtlus

Segamissüsteemi eeliseks on ka see, et vedelik seguneb ka kraapides. See aitab soojust üle kanda ja vedelikku ühtlasena hoida. Mõnel juhul võib toodet isegi pumbata suruõhu või lämmastikuga või ilma.

3. Suurte osakestega toodete jahutamine ja kuumutamine

KoosFtherm® SPT seeria kraabitud pinnasoojusvahetid, osakesi sisaldavad tooted on jahutatavad ja soojendatavad. Säilitage toote maksimaalne maitse. Saate jahutada/soojendada tooteid, mille osakeste suurus on kuni 25 mm.

4. Pese hoolikalt

Olemasolevat CIP-süsteemi saab rakendada Ftherm ® SPT seeria kraapitud pinnasoojusvahetitele. Kaabitud pinnasoojusvaheti saad puhastada veevooluga või vastu, et segamissüsteem saaks pöörlema ​​päri- või vastupäeva, millel on väga hea puhastusefekt.

Disaini kontseptsioon

1. Kaabitsat saab hõlpsasti vahetada ilma tööriistadeta

2. Võimalik on CIP-puhastus ja SIP-steriliseerimine Internetis

3. Ärge võtke tooteala kontrollimisel mehaanilist tihendit lahti

4. Suur soojusvahetusala, väike jalajälg

5. Madal kiirus, hea granuleeritud toote terviklikkuse säilitamine

6. Materjalikasseti saab vahetada

7. Hooldussõbralik disain, ainult üks mehaaniline tihend ja laager

Ftherm T seeria on vertikaalne kraabitud pinnaga soojusvaheti, mis on varustatud kahe koaksiaalse soojusvahetuspinnaga, et tagada parim soojusvahetusala. Sellel disainil on võrreldes konstruktsiooniga järgmised omadusedFtherm SPX seeria:

1. Vertikaalne seade tagab suure soojusvahetusala ja säästab väärtuslikku tootmispinda;

2. Lihtne hooldus, lihtne lahtivõtmine ja lihtne puhastamine;

3. Kasutage madala rõhu ja väikese kiirusega töörežiimi, kuid sellel on siiski märkimisväärne ringjooneline lineaarkiirus, hea soojusvahetus

4. Kanali vahe on suur, maksimaalne kanalivahe on 50mm.

Lisage võimsust: suure pindalaga kaheseinaline seade pakub kolmekordset tootmisvõimsust kui tavalised ühe seinaga konstruktsioonid.

Säilitage kvaliteet: õrn töötlemine sobib ideaalselt nihketundlikele toodetele, mille osakeste suurus on kuni 25 mm.

Suurendage tõhusust: ühe ajamiga mootor vähendab energiatarbimist kuni 33%.

Lihtne hooldus: madalad pöörlemiskiirused vähendavad eluea hooldusvajadusi ja hoolduskulusid.

Säästke ruumi: vertikaalne disain pakub kompaktset ruumi koos seadmega, mis on plug-and-play seadistamiseks täielikult kokku pandud.

Sobib margariini tootmiseks, margariinitehaseks, margariinimasinaks, töötlemisliini lühendamiseks, kraabitud pinna soojusvahetiks, votaatoriks jne.